Ciudad de México. Con el objetivo de mejorar la nutrición y salud de los niños mediante la participación social, Cargill de México en colaboración con la asociación Nutre a un Niño A.C., implementaron un modelo de atención holístico en 36 infantes y 30 familias de la comunidad de Villa Hermosa, Municipio de La Perla en el estado de Veracruz en una intervención que inició en 2020.

Ciudad de México. La alimentación y la nutrición desempeñan un papel importante en la salud en todas las etapas de la vida. Los hábitos alimenticios deben construirse desde edades tempranas. De acuerdo con Víctor Manuel Mendoza –especialista en Medicina General Familiar y docente de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza–, “no hay un tipo de alimentación especial para los adultos mayores, todos deben consumir una dieta saludable igual que la población adulta”.

Ciudad de México.  Un batido tradicional se prepara con una mezcla de frutas o verduras, y hay muchas formas de hacerlo, y si bien aportan varios beneficios para la salud, consumirlos en exceso puede afectar negativamente a la salud. Pueden aportar muchas calorías imprevistas, sobre todo cuando un batido es simplemente una bebida para acompañar una comida. Lorraine Fye, dietista de Mayo Clinic, tiene algunos consejos sencillos para ser más ingeniosos a la hora de tomar batidos de frutas.

Ciudad de México.  La infancia es uno de los periodos fundamentales para el desarrollo ya que es cuando se generan hábitos sociales, deportivos y alimenticios para toda la vida y de acuerdo con el INEGI, la población infantil representa más del 35% del total. Ante su importancia y representación en el país, es importante promover prácticas para su bienestar social, mental y físico.