“El tema es relevante debido a la epidemia de obesidad y diabetes que afecta a la población mexicana y a los niños de manera particular. Este proyecto pretende ser reproducible a nivel nacional, al mostrar cómo construir y operar una intervención útil y con impacto en el contexto comunitario y la dinámica de las escuelas sin alterar su día a día”, menciona la Mtra. Ernestina Polo Oteyza coordinadora del Fondo Nestlé para la Nutrición.
Durante el evento, se contó con la participación del Lic. Héctor Valle Mesto, Presidente Ejecutivo de Funsalud, Dr. Germán Fajardo Dolci, Director de la Facultad de Medicina de la UNAM, la Mtra. Ernestina Polo Oteyza coordinadora del Fondo Nestlé para la Nutrición de Funsalud, el Dr. Felipe Vadillo Ortega, Jefe de la Unidad de Vinculación de la Facultad de Medicina en el Instituto Nacional de Medicina Genómica y el comentario del Dr. Ruy Pérez Tamayo, profesor emérito de la UNAM.
Se espera que esta publicación sea útil para los tomadores de decisiones, para los funcionarios de los sectores de educación y salud, encargados de construir estrategias y operar programas y acciones en el marco de la promoción de la salud y la prevención del sobrepeso, la obesidad y la diabetes, así como para académicos, investigadores y estudiantes interesados en el tema.
Redacción MD
